Bé bị viêm da cơ địa nên kiêng ăn gì?

thứ hai, ngày 28/08/2023
Bé nhà em 15 tháng tuổi, bị viêm da cơ địa. Em nên kiêng gì cho cháu ạ?

CÂU TRẢ LỜI TỪ BÁC SĨ
Chào bạn,
Trong giai đoạn sơ sinh, cơ thể bé khá yếu, hệ thống miễn dịch chưa hoạt động hoàn chỉnh khiến bé dễ gặp các vấn đề về sức khỏe. Thời gian nhũ nhi, thức ăn chủ yếu của trẻ là sữa mẹ hoặc một số loại sữa công thức. Trong đó, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của con.
Chính vì thế, để bệnh viêm da cơ địa ở trẻ sơ sinh không nghiêm trọng hơn, bạn cần tránh ăn một số loại thực phẩm chứa thành phần gây kích ứng cho da bé. Cụ thể như sau:
Các sản phẩm từ sữa
Một số sản phẩm sản xuất từ sữa như phô mai, sữa chua, kem,… có thể khiến da trẻ sơ sinh bị dị ứng nhiều hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra rằng, trong những sản phẩm này chứa hơn 20 loại chất nguy cơ khiến trẻ bị dị ứng, dẫn đến viêm da cơ địa.
Không những thế, một số bé còn gặp vấn đề về hệ tiêu hóa khi tiếp xúc với protein có trong sữa bò. Lúc này, hệ thống tiêu hóa của trẻ phản ứng lại với protein do nghi ngờ nó là chất dị ứng. Cơ thể trẻ bắt đầu có những triệu chứng phản ứng lại như phát ban. Tình trạng này kéo dài sẽ gây nên bệnh viêm da cơ địa.
Chính vì thế, trong thời gian con bú mẹ, chị em nên hạn chế sử dụng các chế phẩm từ sữa bò, sữa công thức. Bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa để lựa chọn loại sữa bổ sung phù hợp, tránh tình trạng bé bú mẹ khiến tình trạng viêm da cơ địa trở nặng hơn.
Đậu nành và thực phẩm chế biến từ đậu nành
Đậu nành cũng là một trong số những thực phẩm có thể gây dị ứng cho trẻ sơ sinh. Bởi, trong đậu nành chứa một số loại protein tương tự như loại có trong sữa bò, gây ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa. Chính vì thế, trong thời gian bé bị viêm da cơ địa, bạn nên hạn chế ăn đậu nành hoặc sử dụng các sản phẩm chế biến từ đậu nành.
Lúa mì và bắp (ngô)
Một số trẻ có thể bị dị ứng khi ăn lúa mì và ngô. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm xuất hiện phổ biến trong nhiều sản phẩm đóng gói. Do đó, chị em giai đoạn nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ nên đọc kỹ bảng thành phần trước khi ăn. Cố gắng tránh các món có lúa mì hoặc ngô đến khi con giảm triệu chứng do viêm da cơ địa gây ra.
Trứng – Đậu phộng
Người ta thống kê được rằng có đến 70% trường hợp viêm da cơ địa bùng phát có liên quan đến trứng hoặc đậu phộng. Để tình trạng viêm da cơ địa ở trẻ sơ sinh nhanh chóng phục hồi, bạn nên tránh ăn những món có hai nguyên liệu này.
Hạn chế thực phẩm giàu đạm
Đạm rất tốt cho cơ thể người trưởng thành. Tuy nhiên, đối với trẻ sơ sinh, việc trong sữa mẹ có quá nhiều đạm có thể gây rối loạn hệ tiêu hóa của trẻ. Do đó, mẹ không nên ăn những thực phẩm chứa hàm lượng đạm quá cao.
Sở dĩ mẹ không nên bổ sung quá nhiều đạm là vì nếu sữa mẹ giàu đạm sẽ khiến bé bị đầy hơi, khó tiêu, nhiều trường hợp con còn bị buồn nôn. Ngoài ra, quá trình chuyển hóa đạm cũng phức tạp hơn, trong khi cơ thể trẻ sơ sinh còn non yếu. Do đó, nếu vô tình bổ sung quá nhiều thực phẩm nhiều đạm, trẻ có thể bị viêm da cơ địa nghiêm trọng hơn.
Vì thế, bạn nên tránh ăn một số thực phẩm chứa đạm cao như thịt gà, cừu, bò, trứng sữa, mực, tôm,…
Tránh ăn món ăn nhiều dầu mỡ và gia vị
Bạn nên tránh những món ăn được chế biến với nhiều dầu mỡ hoặc gia vị để đảm bảo chất lượng sữa cho con. Bởi, dầu mỡ, gia vị cũng là một trong những nguyên liệu gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa cho trẻ sơ sinh. Chúng ứ đọng trong cơ thể khiến hệ thống miễn dịch giải phóng ra các chất gây viêm niêm mạc, da.
Ngoài ra, nếu mẹ ăn nhiều thức ăn dầu mỡ và nhiều gia vị, sau khi bú cơ thể trẻ dễ bị đổ mồ hôi, tình trạng này khiến da bé ngứa ngáy nhiều hơn. Chính vì thế, nếu bạn muốn tình trạng viêm da cơ địa của con được cải thiện thì nên điều chỉnh lại chế độ ăn uống. Chọn lựa thực phẩm lành mạnh để bổ sung dinh dưỡng cho bé khỏe.
Nho
Nếu trẻ sơ sinh bị viêm da cơ địa, bạn sữa nên tránh ăn nho hoặc các sản phẩm được chế biến từ quả nho. Bởi vì, trong loại quả này, hàm lượng salicylat và amin khá phong phú. Chúng có thể khiến viêm da cơ địa bùng phát dữ dội. Mẹ có thể thay nho bằng các loại quả khác để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể như táo, lê.
Trái cây sấy khô
Trái cây sấy khô tưởng chừng là một món ăn vặt lành mạnh cho bạn sữa. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm mà mẹ nên kiêng trong giai đoạn trẻ sơ sinh bị viêm da cơ địa. Bởi vì, chúng có chứa hàm lượng salicylat, amin, sulphite, bột tạo ngọt,…khiến cho chứng viêm da của con nghiêm trọng hơn.
Do đó, trong quá trình điều trị bệnh cho con, mẹ nên tránh ăn các loại quả sấy khô như chà là, mận, mơ sấy,…Thay vào đó, mẹ có thể bổ sung các loại trái cây tươi hoặc tự phơi mà không có chất bảo quản để đảm bảo chất lượng sữa chua con.
Thức ăn chế biến sẵn
Trong các thức ăn được chế biến sẵn, đóng hộp lượng chất bảo quản, phụ gia khá cao. Những thành phần này có hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với cơ thể trẻ nhỏ. Điển hình, chất nitrit từ thịt hộp khó đào thải, thường bị tích tụ ở gan, dẫn đến tình trạng mề đay mẩn ngứa bùng phát. Đặc biệt, là tình trạng viêm da cơ địa ở trẻ sơ sinh.
Không chỉ có thế, bạn cũng nên hạn chế ăn xúc xích hoặc các loại chả. Do trong những thực phẩm này có chứa hàm lượng lớn polyphosphate tác động đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể trẻ. Từ đó bé có thể phải đối mặt với tình trạng xương chậm phát triển, dễ tổn thương.
Trên đây là một số thực phẩm nên tránh khi bé nhà bạn bị viêm da cơ địa mà bạn có thể tham khảo để không đưa vào thực đơn cho bé.
Hỏi đáp thuốc, giải đáp thông tin cho bệnh nhân như người thân của chính mình.
Nguồn tham khảo: Bệnh viện Vinmec